Altes Fährhaus Fahrdorf, Gastronomie, Restaurants, Restaurant, Gesellschaftsraum, gut essen in Schleswig-Holstein, nordische Spezialitäten, Schlei,Schleswig,Ostsee, Schloss Gottorf

Muschelzeit ist "FÄHRHAUS" Zeit Mit den allmonatlichen Veranstaltungen möchten
wir ein weiteres Highlight in unserem Hause setzen.
Sehr geehrte Gäste,

je kürzer der Weg zwischen Gaststätte und Acker-
desto frischer die Ware!
Gast- und Landwirte aus dem Kreis Schleswig-Flensburg haben sich zusammengetan, um künftig dafür zu sorgen, dass Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse aus dieser Region einen möglichst kurzen Weg vom Feld auf den Teller des Gastes finden.
In dieser Karte finden Sie Gerichte, die mit den Produkten unserer Region zubereitet werden.
Frisch auf den Tisch
heißt bei uns wirklich
Frisch auf den Tisch.
Deshalb gibt es den Schlei-Aal zum Beispiel nur in den Monaten Mai bis September und Rübenmus ab Ende September.
Die Gänsekeule dagegen können Sie das ganze Jahr bekommen.
Die Vielfalt unserer Region lässt keine Wünsche offen.
Fleisch von Angeliter Rindern oder dem berühmten Angelner Sattelschwein, feinstes Geflügel aus Freilandhaltung, frischer Fisch aus Nord- und Ostsee, Seen und Flüssen, Gemüse aller Art-

Sie merken, auch kulinarisch ist der Kreis "SCHLESWIG-FLENSBURG"
GANZ OBEN
In unserem Hause nimmt die heimische Küche
einen ersten Platz im Speiseangebot ein.

In diesem Sinne:
FAHRDORF>> MAL INS "ALTE FÄHRHAUS"
Wir wünschen Ihnen einen recht guten Appetit!
Erika und Jens Larssen
und das Team vom Alten Fährhaus

Sollten Sie uns per Schiff besuchen, so können Sie an unserem hauseigenen Bootssteg festmachen, wie Sie uns auf dem Landweg erreichen, sehen Sie auf dem Lageplan.